Кулич венок

От: katarina

Скоро Пасха, хотелось бы встретить ее по всем правилам, и какой же праздник без пасхального кулича с крашенными яйцами. Для начала спечем кулич во внутрь которого мы разместим крашенные яйца. Для вдохновления смотрела рецепт пасхального венка цветок. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Фото кулича венок

Готовим кулич венок

Время приготовления: 5 ч
Порций: 5
Калорий: 786 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кулич с корицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

1кг муки
11гр. дрожжей
1 стак. молока
200 г масла сливочного комнатной температуры
2 яйца
0,5 стак. сахара
ванилин

Инструкция:

Масло с сахаром взбиваем, добавляем яйца, молоко (в котором предварительно подошли дрожжи), в последнюю очередь муку. Замесили тесто и положили в пакет и в холодильник на ночь (минимум на 3 часа). Тесто в холодильнике поднимется. Приступаем к формированию кулича: Раскатаем 4 одинаковых лепешки
2. Сложим их стопкой, при этом посыпим сахаром (можно использовать сахар с маком).
3. Разрезаем на 6 частей от середины к раю, но не до самого края. В образовавшихся кусочках делаем надрез.
4. Выворачиваем и закручиваем тесто, так что бы образовался цветок с кручеными лепестками.
5. Готовый кулич выкладываем на смазанный противень, даем ему подняться 30 минут. Выпекаем при температуре 160С. 20-25 минут. Когда достали из духовки можно смазать поверхность еще горячего кулича сахарным сиропом или конфитюром. Приятного Аппетита.!!

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Александра Лисицин

Приготовила кулич венок на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

tanya98

Отлично. Очень понравилось.

Аня Шаркова

Katarina!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила кулич венок, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
katarina спасибо вам огромное!

Костюк Ланка

Очень довольна куличом венок! Благодарю за рецепт.

adalowata

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

sasha

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

grechko_75

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

evgeniya

Готовила по рецепту русского кулича receptle.ru/deserty/paskha/russky-kulich. Очень вкусно.

uporee

Кулич венок готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.