Вкусное и полезное суфле из рыбы для детей можно приготовить из любой рыбы нежирных сортов. Попробуйте - вам понравится! Для вдохновления смотрела рецепт суфле из судака. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суфле из тыквы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Предлагаю приготовить для Ваших маленьких домочадцев это необычайно вкусное, нежнейшее суфле. Оно не только сытное и полезное, но и очень красивое. Готовится легко. Подавать можно с любимыми овощами и зеленью.
Ингредиенты.
Филе белой рыбы отварить в подсоленной воде с лавровым листом. Отдельно отварить картофель.
Морковь натереть на терке, лук мелко порезать. Пассеровать на растительном масле до золотистого цвета.
В блендер сложить отварное филе рыбы, желток, картофель, лук с морковью, специи, соль по вкусу. Пюрировать до однородной массы.
В отдельной миске взбить белок до устойчивой пены.
Аккуратно вводим белок в рыбную массу и осторожно перемешиваем до однородности. Раскладываем по формочкам.
Выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов.
Уверенна, Ваши карапузам придется по душе такое воздушное и нежное суфле.
Фото в разрезе.
Суфле
Рецепт бананового суфлеСуфле
Рецепт яичного суфле
Комментарии к рецепту
Какая вкусняшка!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Столько нового узнала про рыбное суфле для детей!
Спасибо!!
Буду к вам заходить чаще.
Я приготовила сегодня рыбное суфле для детей, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, viktoriya78!
Красотищаа!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Девочки, любительницы рыбного суфле для детей, можно еще приготовить морковное суфле.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Шикарный рецепт рыбного суфле для детей!
Приготовила мужу на день варенья!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Это мой самый любимый рецепт рыбного суфле для детей, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))