Жареный рис с овощами и соевым соусом в сковороде вок

От: intoungis

Вкусное и сытное блюдо из риса с мясом! Приготовь великолепный ужин!

Очень быстро и просто готовить в сковороде вок. А все блюда получаются особенно вкусными и сочными. Например, рис с мясом. Попробуйте и почувствуйте разницу в сравнении с приготовлением в обычной сковороде. Для вдохновления смотрела рецепт жареного картофеля с лисичками. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт гарниров,  рецепты на сковороде

Рецепт жареного риса с овощами и соевым соусом в сковороде вок

Фото жареного риса с овощами и соевым соусом в сковороде вок

Готовим жареный рис с овощами и соевым соусом в сковороде вок

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 198 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жареный рис с яйцом по-китайски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Свинина - 300 г
  • Соевый соус - 60 мл
  • Устричный соус - 40 мл
  • Рис - 200 г
  • Брокколи - 300 г
  • Растительное масло - 40 мл
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Кинза, кориандр - по вкусу
  • Перец чили - по вкусу

Инструкция:

  1. Готовим рис в сковороде вок. Для этого нужно:

  2. 1. Мякоть свинины порезать тонкими ломтиками.

  3. Ломтики свинины полить соевым и устричным (или рыбным) соусом, перемешать и убрать в холодильник на 1 час.

  4. Рис отварить на пару до готовности.

  5. Брокколи разобрать на маленькие кочерыжки и бланшировать 5 минут. Затем обдать холодной водой.

  6. В сковороде вок нагреть растительное масло и обжарить мясо на сильном огне со всех сторон.

  7. Яйца взболтать венчиком и вылить к мясу, быстро перемешать.

  8. Добавить рис и брокколи, перемешать и готовить 2 минуты.

  9. Приправить по вкусу соевым (или рыбным) соусом, готовить еще полминуты.

  10. Подавать рис со свининой горячим, посыпав свежей рубленной зеленью кинзы и раскрошенным перцем чили.

  11. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
olya
olya

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

evgeniya
evgeniya

Приготовила мужу жареный рис с овощами и соевым соусом в сковороде вок.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

2torus
2torus

Отличный рецепт! Спасибо, intoungis. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

korovina_76
korovina_76

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте receptle.ru/goryachee/garniry/postny-ris-s-ovoschami.

aller
aller

Жареный рис с овощами и соевым соусом в сковороде вок по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

arina
arina

Брависсимо!

Татьяна Бушнева
Татьяна Бушнева

Я жареный рис с овощами и соевым соусом в сковороде вок ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

lyuba
lyuba

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

yaroslavna71
yaroslavna71

Очень красивая и оригинальная подача жареного риса с овощами и соевым соусом в сковороде вок.
Рецепт супер, спасибо!

vera
vera

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

nongo
nongo

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Людочка Градусова
Людочка Градусова

Intoungis, отличный рецепт жареного риса с овощами и соевым соусом в сковороде вок, все ингредиенты любимые.

aneani
aneani

Дорогая intoungis!!!
Приготовила жареный рис с овощами и соевым соусом в сковороде вок мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

yanka84
yanka84

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Варя Галыня
Варя Галыня

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

nomishidr
nomishidr

Жареный рис с овощами и соевым соусом в сковороде вок для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

inga93
inga93

Intoungis, жареный рис с овощами и соевым соусом в сковороде вок - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Коллекция похожих рецептов