Голубцы маринованные
От: dobrenkova_76
Приготовила это блюдо на пробу. Понравилось, рекомендую всем. Количество ингредиентов дано на семь -девять штук голубцов. Для вдохновления смотрела рецепт голубцов в духовке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт голубцов, рецепты на день рождения
Фото голубцов маринованных
Готовим голубцы маринованные
- Время приготовления: 24 ч
- Порций: 4
- Калорий: 177 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: 8 Марта, День рождения
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала голубцы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- капуста белокочанная 9 шт.
- морковь 2 шт.
- чеснок 2 зуб
- вода 1 стак.
- уксус яблочный 2 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- масло растительное без запаха 3 ст.л.
- кориандр молотый 0.5 ч.л.
Инструкция:
-
Морковь натереть и обжарить до готовности. Посолить, выдавить чеснок и добавить кориандр. Кочан капусты отварить до полу-готовности. В маринаде капуста дойдет до нужной кондиции. Но мы любим по-мягче и я варила практически до готовности. Завернуть морковь в листья.
-
Из воды, сахара, соли, уксуса и масла приготовить маринад. Если у вас капуста отварена не до готовности, т. е. еще жестковата, то нужно поставить на нее пресс. Если же она мягкая, то просто на сутки оставить мариноваться. Зимой этот процесс может происходить в комнате. Но летом только в холодильнике. Указанное количество ингредиентов для маринада не догма. Готовьте его по своему вкусу.
-
Очень вкусно.
Коллекция похожих рецептов
Голубцы
Рецепт закарпатских голубцов
Голубцы
Рецепт любимых голубцов
Комментарии к рецепту
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Вот еще ссылочка на любимые голубцы.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Dobrenkova_76, аппетитно - чудо!
Dobrenkova_76, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Очень хороший и вкусный рецепт голубцов маринованных, оценили и полюбили, спасибо!
Увидев рецепт голубцов маринованных и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Готовится элементарно)
Большое спасибо за рецепт!
голубцы маринованные просто супер!!!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Приготовила вкусно
Обязательно сделаю, спасибо!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик голубцов маринованных.
dobrenkova_76, спасибо!!!