Замороженные голубцы в духовке

От: ofyer

Удиви семью, быстро приготовив вкусный ужин!

Что может быть вкуснее запеченных голубцов под соусом с овощами? Как по мне, это чудесный ужин или же обед. Если использовать замороженные голубцы, времени на приготовление нужно совсем немного. Для вдохновления смотрела рецепт голубцов в микроволновке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт голубцов, рецепты в духовке

Фото замороженных голубцов в духовке

Готовим замороженные голубцы в духовке

Время приготовления: 1 ч
Порций: 5
Калорий: 135 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала голубцы в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Замороженные голубцы - 1 кг
Морковь - 120 г
Лук - 80 г
Чеснок - 2 зубч
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Сметана - 250 г
Кетчуп - 4 ст.л.
Помидоры - 200 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Зелень - 20 г

Инструкция:

Натираем морковь на терке, лук и чеснок мелко рубим. Обжариваем на подсолнечном масле 3-4 минуты.
В небольшой емкости смешиваем сметану с кетчупом, добавляем помидоры в собственном соку и отправляем в сковородку к обжаренным овощам. Солим и перчим по вкусу. Густоту соуса регулируем по желанию - для более жидкого добавляем воды побольше, для густого, соответственно, меньше воды. Немного прогреваем соус на огне.
В жаропрочную форму выкладываем голубцы, заливаем соусом, добавляем лавровый листик. Отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов, на полчаса. Готовность проверяем по ходу приготовления, так как время напрямую зависит от типа духового шкафа.
Подаем голубцы горячими, украсив зеленью.
Приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

Вареникова Арина

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

rotensart1977

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Саша Захарян

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, ofyer, рецептам.

alina82

Какой замечательный рецепт замороженных голубцов в духовке - яркий, красочный и аппетитный!

Сударушкина Василиса

Я хочу приготовить замороженные голубцы в духовке на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

urtetady

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Ануфриенко Юлия

Нашла на сайте замечательный рецепт замороженных голубцов тушеных в кастрюле receptle.ru/goryachee/golubtsy/zamorozhennye-golubtsy-tushenye-v-kastryule.

serinde1993

Спасибо ofyer за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Резниченко Лидия

Спасибо за отличный рецепт!

nelya93

Замороженные голубцы в духовке просто вкусняшка!!!

olga90

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое ofyer!!!

Алиса Зайчук

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я замороженные голубцы в духовке не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Зоя Деньжонкова

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Алеся Уразголеева

Ofyer, спасибо за новый вариант замороженных голубцов в духовке.
Нужно будет обязательно попробовать

tirorillu

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))