От: vasilina
Отличная закуска для любого праздника - шампиньоны, фаршированные плавленным или сливочным сыром с луком и орехами. Для вдохновления смотрела рецепт грибов с помидорами в духовке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт грибов, рецепты в духовке
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фаршированные грибы с луком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
У шампиньонов отделить ножки от шляпок. Ножки мелко нарезать.
Растопить сливочное масло в сковороде и добавить мелко нарезанный лук. Обжарить до прозрачности около 5 минут, добавить ножки. Жарить около 10 минут вместе.
Орехи порубить и добавить к ножкам с луком. Готовить пару минут, чтобы орехи слегка поджарились.
Размять сырки в однородную массу (можно взять сливочный сыр), добавить лук с ножками и орехами. Перемешать массу. Немного посолить и приправить перцем. Нафаршировать шляпки.
Поставить в разогретую до 180 С духовку. Запекать около 20 минут.
Грибы
Рецепт грибов в сметане
Комментарии к рецепту
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Искала грибы фаршированные в духовке, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Готовила грибы, фаршированные креветками, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Ой, соскучилась что-то по грибам фаршированным в духовке.
Приготовлю завтра)
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Обязательно попробую грибы фаршированные в духовке, это вкусно.
Я приготовила грибы фаршированные в духовке для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А грибы фаршированные в духовке не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Vasilina, спасибо.
Приготовила грибы фаршированные в духовке.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела грибы фаршированные в духовке.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))