Опята в духовке
Опята не очень любят в моей семье, их считают суховатыми и безвкусными. Но этот рецепт запекания опят в духовке с картошкой я лично просто обожаю. С приходом осени всегда готовлю по нему грибы. Для вдохновления смотрела рецепт шампиньонов с сыром и чесноком в духовке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт грибов, рецепты на ужин, рецепты в духовке
Фото опят в духовке
Готовим опята в духовке
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 140 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Сегодня хочу поделиться замечательным рецептом, как приготовить опята в духовке. Особая прелесть этого блюда состоит в том, что вы сразу получаете и горячее блюдо, и готовый гарнир. Не нужно заботиться об отдельном его приготовлении. Подавать к столу можно или самостоятельно, или с салатом.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала опята в сладком маринаде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Опята — 0,5 кг
- Картошка — 1 кг
- Лук — 2 шт.
- Сыр — 150 г
- Зелень — По вкусу (базилик, укроп)
- Соль, перец — По вкусу
Инструкция:
-
Опята подготовьте, порежьте и отварите 30 минут.
-
Картофель очистите и порежьте колечками. Выложите все в глубокую миску, посолите, поперчите и переложите в смазанный растительным маслом противень.
-
Нарезанный кольцами лук выложите поверх картошки.
-
Потом выкладывайте опята. Сверху натрите сыр.
-
Посыпьте любыми приправами по вкусу, зеленью и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45 минут.
-
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Грибы
Рецепт лисичек в духовке
Комментарии к рецепту
Ertil1972!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Здравствуйте ertil1972!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Это просто очень вкусно
Ertil1972, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила опята в духовке!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Рекомендую лисичек в духовке - блюдо на высшем уровне.
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Ertil1972, опята в духовке делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Я обязательно на днях попробую твой вариант опят в духовке
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим опята в духовке, спасибо огромное за рецептик!!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без опят в духовке не обходится!