Шампиньоны с красной икрой
Шампиньоны с красной икрой - несколько буржуйская, но, поверьте, ооочень вкусная закусочка:) Достаточно попробовать один раз - и пройти мимо икры в магазине будет сложнее. Для вдохновления смотрела рецепт шампиньонов. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт грибов, праздничные рецепты, легкие рецепты, рецепты на новый год
Фото шампиньонов с красной икрой
Готовим шампиньоны с красной икрой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 7
- Калорий: 109 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздничный стол, Новый Год, Фуршет
Дешево и сердито - это сказано не про шампиньоны с красной икрой. Закуска получается весьма дорогой, каждый день ее есть будешь едва ли, но как вариант для украшения праздничного стола - всегда пожалуйста. Выглядит эффектно, на вкус - просто замечательна. В рот хорошо помещается - раз, и уже слопал кусочек шампиньона с красной икоркой. Чего еще желать от хорошей закуски? Да, если что - шампиньоны можно есть сырыми ;) Мои гости сперва тоже недоумевали, но попробовали - и попросили добавки, которая подоспела уже через 5 минут.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шампиньоны в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Шампиньоны среднего размера — 8 шт.
- Икра красная — 200 г
- Жирная сметана — 150 г
Инструкция:
-
Шампиньоны моем, отрезаем у них ножки, а шляпки нарезаем на несколько продольных кусочков. Для наглядности смотрите на фото.
-
Выкладываем шампиньоны на блюдо для закуски.
-
Каждый кусочек шампиньона сверху помазываем сметаной.
-
И, наконец, на сметану выкладываем немножечко красной икорки. Закуска готова к подаче на стол.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт шампиньонов с красной икрой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
ДА!!! Марго, огромное спасибо, за рецепт шампиньонов с красной икрой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибо за рецепт шампиньонов с красной икрой, он мне пригодился.
Ну вообще я не люблю шампиньоны с красной икрой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем шампиньоны с красной икрой пробовать))))
Рецепт в закладки, также как и шампиньоны в воке.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт шампиньонов с красной икрой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Марго, рецепт шампиньонов с красной икрой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Это какой-то шедевр!!!
Марго, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Марго