Сытный гуляш с сосисками и грудинкой

От: ade701979

Такое сытное блюдо очень понравится мужчинам. Вкусный густой суп может служить и первым, и вторым блюдом. Готовится буквально за 30 минут. Для вдохновления смотрела рецепт гуляша. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт сытного гуляша с сосисками и грудинкой

Фото сытного гуляша с сосисками и грудинкой

Готовим сытный гуляш с сосисками и грудинкой

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 106 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп гуляш. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Каротофель 5 шт.
  • Лук репчатый (средний) 1-2 шт.
  • Сосиски подкопченые 2-3 шт.
  • Грудинка свиная 100 г
  • Паприка 1 ч.л.
  • Чеснок 1 зуб
  • Майоран, соль, черный перец (по вкусу)
  • Свиной жир 2 ст.л.
  • Тмин ((по желанию))
  • Петрушка
  • Бульон или вода 1,5 л
  • Морковь 1 шт

Инструкция:

  1. Картофель очистить и нарезать. Лук и морковь порезать не очень мелко, обжарить на сковороде со свиным жиром.

  2. Добавить паприку, затем влить половину бульона или воды. Довести до кипения.

    сытный гуляш с сосисками и грудинкой
  3. Вылить содержимое сковороды в кастрюлю, влить остальной будьон. Добавить картофель, посолить, поперчить, посыпать тмином и майораном и варить 20 минут.

    сытный гуляш с сосисками и грудинкой
  4. Сосиски порезать кружками, грудинку кусочками и немного обжарить.

    сытный гуляш с сосисками и грудинкой
  5. Добавить сосиски с грудинкой в кастрюлю и довести гуляш до кипения. Если нужно, еще посолить и поперчить, приправить пропущенным через пресс чесноком. Готовый гуляш разлить по тарелкам и подать, посыпав петрушкой.

    сытный гуляш с сосисками и грудинкой

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
opedeng1999
opedeng1999

Я недавно как раз делала сытный гуляш с сосисками и грудинкой.

Вера Солтаханова
Вера Солтаханова

Я тоже обожаю сытный гуляш с сосисками и грудинкой
но сама делала только один раз.

lena
lena

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

yasya78
yasya78

Последнее время заинтересовалась свиным гуляшом. Попробуйте!

dina
dina

Ade701979, рецепт замечательный! Спасибо!

runeass1973
runeass1973

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Лида Чечулина
Лида Чечулина

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю сытный гуляш с сосисками и грудинкой!!!
Еще раз спасибо!!!

Коллекция похожих рецептов