Лазанья с творогом и малиной
От: esuinotri1979
Творожную лазанью делаю часто, с удовольствием ест вся семья. Ягоды использую любые, сегодня вот малина с кислинкой. Соус делала впервые, вкусный, но очень сладкий. В следующий раз уменьшу количество сахара. Соус можно заменить жидкой сметаной, раньше так и делала. Угощайтесь! Приятного аппетита! Для вдохновления смотрела рецепт лазаний в духовке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото лазаний с творогом и малиной
Готовим лазанья с творогом и малиной
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 142 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лазанья. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- творог - 600 г
- сахар - 60 г
- листы лазаньи - 8 шт.
- вода - 4 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 100 г
- шоколад белый - 200 г
- сметана - 150 г
- сливки 10-20% - 130 мл
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- малина - 300 г
Инструкция:
-
Готовим начинку. Все ингредиенты (кроме малины) соединяем и взбиваем до пышной массы.
-
Готовим соус. Воду с сахаром доводим до кипения и снимаем с огня. Добавляем белый шоколад, размешиваем до его полного растворения.
-
Вливаем теплые сливки, размешиваем до однородности. Соус готов.
-
В форму наливаем половину соуса. Сверху выкладываем листья лазаньи.
-
На листья лазаньи выкладываем треть начинки. На начинку выкладываем треть ягод малины. Повторяем слои еще 2 раза. На верхние листья лазаньи выливаем оставшийся соус.
-
Запекаем лазанью в духовке при 200 гр 30 минут. При необходимости поливаем верхние листья лазаньи соусом из формы. Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Лазанья
Рецепт лазаний с лавашом
Лазанья
Рецепт лазаний с сыром
Комментарии к рецепту
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Рецепт просто бомба!!!!
лазанья с творогом и малиной готовить просто и не долго!
Дорогая esuinotri1979!!!
Приготовила лазанья с творогом и малиной мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Яхууу)))наконец то закончила лазанья с творогом и малиной!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Может попробуешь как нибудь лазаньи аль форно?
Все понятно и наглядно в рецепте лазаний с творогом и малиной.
Готовить с esuinotri1979 одно удовольствие!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Какая вкусняшка!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Esuinotri1979 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Esuinotri1979, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))