Лазанья — запеканка из макарон

От: adorientem

Запеканка из макарон с мясным фаршем и овощами. Заливку я готовлю из майонеза, но можно использовать и сметану. Помимо соли и перца можно использовать приправы. Для вдохновления смотрела рецепт лазаний. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Фото лазаний — запеканки из макарон

Готовим лазанья — запеканку из макарон

Время приготовления: 1 ч 5 мин
Время подготовки: 15 мин
Порций: 8
Калорий: 192 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вегетарианскую лазанья. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

500 г макарон
500 г свиного фарша
1 крупная луковица
1 морковь
растительное масло для жарки
1 банка зеленого горошка (или замороженного)
200 г кукурузы (замороженной или консервированной)
3 помидора
зелень по вкусу
100 г майонеза
200 г сыра
соль, перец

Инструкция:

Отварить макароны до готовности в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг.
Фарш обжарить с луком и морковью до готовности около 15 минут, помешивая. Посолить и приправить перцем.
Добавить в сковороду к фаршу горошек и кукурузу. Готовить еще несколько минут. Фарш ненужно долго жарить, чтобы он не получился сухим. Можно добавить немного водички.
Майонез разбавить водой, чтобы не был слишком густым.
В форму для запекания выложить макароны. Затем слой фарша с овощами. Следующим слоем выложить помидоры, нарезанные кружочками. Посыпать мелко нарезанной зеленью, залить майонезом и посыпать тертым сыром.
Поставить в разогретую, до 180 С, духовку. Запекать около 30 минут, до тех пор пока сыр не подрумянится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

edoredi1990

Муж не любит лазанья, а тут увидев это чудо попросил положить ему лазанья!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Аня Клочкова

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

lirsimuro

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Журавлева Светлана

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

aller

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

gants_85

Adorientem спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

imoul

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
adorientem, ваш рецепт запеканки из макарон самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Виолетта Цымбалюк

вкусная лазанья гораздо вкуснее и быстрее готовить.

adoshka1987

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

idene

Для лазаний вроде не сложно, можно попробовать.

Люба Галыня

Опачки!
Теперь братик обрадуется запеканке из макарон!

tulupova_80

Спасибо огромное за рецепт! лазанья супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!