Хрустящая жареная лапша
От: rimma96
Для вдохновления смотрела рецепт жареной картошки со свининой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт макарон и паста, красивые рецепты, рецепты на сковороде
Фото хрустящей жареной лапши
Готовим хрустящую жареную лапшу
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 372 ккал
- Кухня: Китайская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Сковорода чугунная
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хрустящую жареную картошку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Пшеничная лапша 280 г
- Чеснок 2 зубчика
- Рубленая петрушка по вкусу
- Куриный бульон 300 мл
- Соль по вкусу
- Растительное масло 60 мл
Инструкция:
-
В сковороду влить масло, разогреть, всыпать лапшу.
-
Постоянно помешивая лапшу обжариваем ее до золотисто-коричневого цвет.
-
Вводим мелко порубленную зелень и мелко порубленный чеснок, солим. Все смешиваем.
-
Огонь убавляем на средний и небольшими порциями начинаем вводить куриный бульон. Как только одна порция бульона выпарилась, добавляем следующую. Делаем это до тех пор пока лапша не станет слегка похрустывать на зубах. Как только это произойдет, то она готова.
Комментарии к рецепту
Приготовила хрустящую жареную лапшу на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Сувенир и только!
Rimma96, это просто волшебный рецепт хрустящей жареной лапши!
спасибо!
Всем привет! Девочки приготовила жареную икру из баклажанов, ну очень классно, а главное быстро.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю хрустящую жареную лапшу)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!