Спагетти с грибным соусом

От: inanalal

Нежный, ароматный соус. Прекрасно подходит не только к спагетти, но и котлетам, мясу, картофельному пюре, рису и т. д. Если вы используете замороженные грибы, их надо предварительно разморозить и дать всей жидкости стечь. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций. Для вдохновления смотрела рецепт спагетти карбонара со сливочным соусом, беконом и базиликом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт спагетти с грибным соусом

Фото спагетти с грибным соусом

Готовим спагетти с грибным соусом

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 329 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала спагетти с соусом путтанеска и рыбой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • #200 г спагетти (или любых макаронных изделий)

соус:

  • 150 г лука
  • 300 г грибов
  • 250 мл сливок 10-15%
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Инструкция:

  1. Лук мелко нарезать.

  2. Грибы нарезать небольшими кубиками.

    спагетти с грибным соусом
  3. На растительном масле обжарить лук.

    спагетти с грибным соусом
  4. Добавить грибы.

    спагетти с грибным соусом
  5. Посолить, поперчить.

    спагетти с грибным соусом
  6. Жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10 минут).

    спагетти с грибным соусом
  7. Добавить сливки. Довести до кипения, убрать с огня.

    спагетти с грибным соусом
  8. Спагетти отварить так, как написано на упаковке.

    спагетти с грибным соусом
  9. На тарелки выложить спагетти, на спагетти выложить соус.

    спагетти с грибным соусом
  10. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
asiya
asiya

Таким способом обязательно попробуем приготовить макароны! спасибо!

hindeeme1977
hindeeme1977

Хороший сайт, зайду еще.

Римма Науман
Римма Науман

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

sonya
sonya

Inanalal, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

irerso
irerso

Макароны с соусом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Светлана Смаева
Светлана Смаева

Inanalal, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила макароны!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

nongo
nongo

Вечная классика, как спагетти карбонара, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

Мёдова Юля
Мёдова Юля

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

dina
dina

Inanalal…мой муж сошел с ума.
Просит сделать макароны с соусом на его работу, чтобы всем похвастаться.

kristyusha
kristyusha

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Супрядкина Роза
Супрядкина Роза

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Дыкун Ариша
Дыкун Ариша

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

inka89
inka89

Очень круто получилось!

Коллекция похожих рецептов

Спагетти Лунные

Макароны и Паста

Рецепт спагетти лунных