Спагетти с соусом путтанеска и рыбой

От: Barilla

Вы можете использовать уже готовый соус Barilla Оливковый. Идеальное сочетание спелых томатов и оливок. Для вдохновления смотрела рецепт спагетти карбонара со сливочным соусом, беконом и базиликом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт спагетти с соусом путтанеска и рыбой

Фото спагетти с соусом путтанеска и рыбой

Готовим спагетти с соусом путтанеска и рыбой

Время приготовления: 25 мин
Порций: 4
Калорий: 183 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала каннеллони с рыбой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

рыба белая филе - 200 г
оливки без косточек - 100 г
помидоры - 2 шт.
каперсы - 1 ст.л.
перец сладкий - 100 г
анчоусы - 4 тушки
чеснок - 2 зубчика
петрушка рубленая - 1 ст.л.
оливковое масло - 4 ст.л.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
Спагетти Barilla - 400 г

Инструкция:

Помидоры бланшировать, освободить от кожицы и семян. Обжарить на оливковом масле чеснок, каперсы и анчоусы. Как только филе анчоусов растворится в масле, переложить в сковороду нарезанные колечками маслины и мякоть томатов. Приправить солью и перцем. Готовить еще 2 минуты.
В отдельной сковороде обжарить рыбу.
Тем временем отварить спагетти Barilla. Перемешать пасту с соусом и обжаренной рыбой. При подаче посыпать измельченной петрушкой.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

Евдокименко Лиля

Спасибо, сегодня же приготовлю!

heshela

Девочки, макароны с соусом — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Диана Кутня

Barilla — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно макароны будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Алиса Зайчук

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

andofasto

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

oficera2005

Красив, спасибо. А я в спагетти карбонара делала.

oraridomm

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

apice

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю макарошки!!!
Еще раз спасибо!!!