Курица с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе

От: Казарова Настенок

Очень вкусное блюдо по мотивам китайской кухни. Быстро и несложно готовится, можно как порадовать домочадцев, так и удивить неожиданных гостей) Для вдохновления смотрела рецепт куриного филе в кисло-сладком соусе. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт мяса,  рецепты на ужин

Рецепт курицы с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе

Фото курицы с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе

Готовим курицу с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Ужин

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала свинину с ананасами в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • филе куриной грудки 1 шт.
  • перец болгарский 2 шт.
  • ананас консервированный 250 г
  • зубчик чеснока 2 шт.
  • ананасовый сок 100 г
  • имбирь молотый 1 ч.л.
  • крахмал кукурузный 1 ст.л.
  • соевый соус 3 ст.л.
  • томатная паста 1 ст.л.
  • растительное масло без запаха 30 г

Инструкция:

  1. Куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем на сковородке с добавлением масла, периодически помешивая, в течение 10-15 минут.

  2. Перец режем кубиками, измельчаем чеснок.

    курица с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе
  3. Добавляем к готовящейся курице перец, чеснок, ананасы кусочками и жарим еще пять минут, постоянно помешивая. Перец должен оставаться хрустящим!

    курица с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе
  4. Готовим соус: смешиваем ананасовый сок, крахмал, имбирь, томатную пасту и соевый соус. Вливаем на сковородку и перемешиваем, равномерно распределяя соус, около минуты до загустения, не доводя до кипения.

    курица с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе
  5. Наше блюдо готово! Подавать можно как с рисом, так и самостоятельно. Приятного аппетита!

    курица с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
tediero
tediero

Большое спасибо, доступно и все ясно.

atentedes
atentedes

Очень простой рецепт курицы с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть курицы с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе из магазина.;)
Спасибо Вам, Казарова, за рецепты.

itimr
itimr

Очень понравился этот рецепт курицы с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе.

ilorenea
ilorenea

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

nered1994
nered1994

А я готовлю по этому рецепту курицы на соли.

Зоя Деньжонкова
Зоя Деньжонкова

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

tanyusha
tanyusha

Большое спасибо!!!
У Казарова очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Коллекция похожих рецептов