Фаршированные кабачки башенки
От: dowhot
Оригинальный рецепт приготовления фаршированных кабачков с морковью и мясным фаршем будет отличным вариантом как для праздничного стола, так и для домашнего ужина. Для вдохновления смотрела рецепт патиссонов, фаршированных печенью. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт овощей, легкие рецепты
Фото фаршированных кабачков башенки
Готовим фаршированные кабачки башенки
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 8
- Калорий: 54 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала перчики фаршированные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Кабачки — 2 шт.
- Фарш мясной — 300 г
- Луковица — 2 шт.
- Бульон мясной ½
- Морковь — 2 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Зелень (для украшения)
- Растительное масло
- Соль — по вкусу
Инструкция:
-
Фарш смешать с яйцом и мелко нашинкованной одной луковицей. Посолить и поперчить.
-
Кабачки хорошо вымыть и обсушить.
-
Разрезать на три части и вынуть мякоть.
-
Нафаршировать каждую часть.
-
Поставить в кастрюлю и залить бульоном. Закрыть крышкой и тушить на среднем огне 20-25 минут.
-
На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованную луковицу и натертую морковь.
-
Выложить на верх каждой башенки и готовить еще 10 минут.
-
Выложить на тарелку с зеленью и украсить овощами.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Делала фаршированные кабачки башенки уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Рецепт интересный.
Попробую!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Так и хочется приготовить!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, фаршированные кабачки башенки суперрр!!!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят фаршированные перцы без мяса.
Dowhot, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить фаршированные кабачки башенки
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
А у меня фаршированные кабачки башенки прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
dowhot, спасибо за рецептик!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик фаршированных кабачков башенки.
dowhot, спасибо!!!
Спасибо, dowhot!
Ваш рецепт фаршированных кабачков башенки всё-таки самый лучший из всех!
Замечательный рецепт! В моей семье любят фаршированные кабачки башенки
Спасибо за прекрасную идею
Все понятно и наглядно в рецепте фаршированных кабачков башенки.
Готовить с dowhot одно удовольствие!