Запеченные цукини с лисичками и фетой

От: erednido

Запеченные цукини с лисичками, зеленой стручковой фасолью и фетой. Легко, быстро и вкусно. Для вдохновления смотрела рецепт долмодакии — фаршированных цветков цукини и тыквы. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт запеченных цукини с лисичками и фетой

Фото запеченных цукини с лисичками и фетой

Готовим запеченных цукини с лисичками и фетой

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 101 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала помидор перец кабачок фаршированные и запеченные под сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • цукини - 1 шт.
  • фасоль зеленая стручковая - 100 г
  • лисички - 100 г
  • лук репчатый - 50 г
  • фета - 100 г
  • базилик свежий - 1 веточка
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • моцарелла - 60 г
  • перец черный - 1 г
  • соль - 1 г

Инструкция:

  1. Зеленую стручковую фасоль и лук подготовим и нарежем.

  2. На оливковом масле обжарим лук и добавим свежие лисички.

    запеченные цукини с лисичками и фетой
  3. К луку и лисичкам добавим стручковую фасоль и все вместе обжарим несколько минут, солим и перчим по вкусу.

    запеченные цукини с лисичками и фетой
  4. Подготовим кабачки, уберем сердцевину и нарежем сыр кубиками.

    запеченные цукини с лисичками и фетой
  5. Наполним цукини начинкой.

    запеченные цукини с лисичками и фетой
  6. Сверху кладем кусочки моцареллы. Запекаем в духовке при температуре 180 C в течение 20 минут.

    запеченные цукини с лисичками и фетой
  7. Сверху выкладываем базилик или руколу по вкусу, перчим. Приятного аппетита.

    запеченные цукини с лисичками и фетой

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
timoshenkova_96
timoshenkova_96

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю запеченных цукини с лисичками и фетой

olesya83
olesya83

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

asya85
asya85

А у меня запеченные цукини с лисичками и фетой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
erednido, спасибо за рецептик!!!

tserkovnikova_92
tserkovnikova_92

Приготовила запеченных цукини с лисичками и фетой.
Обалденно вкусно!

Полатовская Лиза
Полатовская Лиза

Может пригодится кому рецептик супа с грибами. Просто и быстро.

sonya
sonya

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Сухитченко Маша
Сухитченко Маша

Erednido, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

opedeng1999
opedeng1999

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
erednido, ваш рецепт запеченных цукини с лисичками и фетой самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Надежда Сарыкая
Надежда Сарыкая

Erednido, запеченных цукини с лисичками и фетой я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

dasha79
dasha79

Сейчас буду готовить это чудо:)

ancalu
ancalu

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Вера Краснослободцева
Вера Краснослободцева

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

tonya
tonya

Erednido!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

krishtoforenko_91
krishtoforenko_91

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Коллекция похожих рецептов