Хочется удивить гостей и приготовить что-то необычное да еще из меню звезды? Записывайте рецепт, как приготовить жареные огурцы от Пугачевой. Очень вкусное и низкокалорийное блюдо. Рекомендую. Для вдохновления смотрела рецепт жареных баклажанов на гриле с моцареллой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт овощей, рецепты на ужин, легкие рецепты, рецепты на скорую руку
А вы знаете, что можно жарить огурцы? Если нет, тогда вам, несомненно, нужно их попробовать приготовить именно по рецепту Аллы Борисовны. Попробуйте, сделайте вывод и внесите этот рецепт в личную кулинарную книгу. Тем более, что ингредиентов необходимо совсем мало. Блюдо весьма прельщает своими диетическими свойствами. Потому что огурец сам по себе самый диетический продукт, практически не содержащий калорий. Зато он способен замедлять процессы старения и противостоять образованию камней в почках и печени. В его составе присутствуют ценнейшие щелочные соли.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жареные овощи с грибами, кунжутным маслом и соевым соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Помойте огурцы и нарежьте кружочками. Посолите по вкусу и оставьте на полчаса, чтобы соль удалила излишнюю жидкость. Ополосните в проточной воде и обсушите при помощи бумажного полотенца.
2. Овощ обваляйте в крахмале. Возьмите глубокую сковороду и раскалите, добавьте растительное масло и разогрейте его. В сковороду опустите порезанный лук, чеснок и имбирь. Постоянно перемешивайте, чтобы не пригорели.
3. По прошествии двадцати секунд добавьте огурцы, не переставая мешать, в сковороду насыпьте кунжут. Я также добавляю немного мелко нарезанного болгарского перца.
4. Через 45 секунд к огурцам, добавьте соевый соус. Положите в сковороду перец чили и снимите с плиты. Жареные огурцы от Пугачевой готовы. Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Да да вкусняха)
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я жареные огурцы готовить...
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления малосольных огурцов с яблоками. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Спасибо, Лара, за изумительный рецепт жареных огурцов!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Так и хочется приготовить!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Лара, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
А у меня жареные огурцы прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Лара, спасибо за рецептик!!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.