Телячья печенка, тушеная в сметане

От: Маша Журина

Для вдохновления смотрела рецепт телячьей печени по-берлински. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт телячьей печенки, тушеной в сметане

Фото телячьей печенки, тушеной в сметане

Готовим телячью печенку, тушеную в сметане

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриную печень тушеную в сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • соль - 1 щепотка
  • телячья печень - по вкусу
  • сметана - по вкусу
  • приправа - по вкусу
  • мука - по вкусу

Инструкция:

  1. Печенку помыть, очистить от пленок, нарезать. В муку добавить соль, перец и приправы которые Вы любите. Обвалять печенку в этой смеси и обжарить на сковороде с двух сторон минуты по 3-.

  2. Потом залить все сметаной, накрыть крышкой и дать потушиться еще минут 5. На гарнир можно подать картофельное пюре и свежие овощи.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
khodyush_90
khodyush_90

Маша, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт телячьей печенки, тушеной в сметане!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

intung
intung

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Шаронова Зина
Шаронова Зина

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

nina
nina

АААААА как вкусно глядя на телячью печенку, тушеную в сметане слюнки потекли ручьем!!:D

Петунова Ольга
Петунова Ольга

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

kichuk_80
kichuk_80

А реально это кто-нибудь готовил?

nisofise1980
nisofise1980

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить телячью печенку, тушеную в сметане!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

lida97
lida97

Фотки очень аппетитные, как в в печени тушеной в сметане с морковью.

owlisi
owlisi

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Коллекция похожих рецептов