Тирольские пельмени

От: MeItaliano

8 отзывов

Видео

Для вдохновления смотрела рецепт пельменей. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Фото тирольских пельменей

Готовим тирольские пельмени

Время приготовления: 45 мин
Порций: 4
Калорий: 187 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хлеб-пельмени. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

хлеб — 200 г
молоко — 200 мл
бекон — 100 г
мука — 80 г
оленина — 100 г
петрушка — 20 г
лук — 3 г
бульон — 1 л
мускатный орех — 1/2 ч.л.
соль — 1 Щепотка
яйца — 1 шт.

Инструкция:

Порезать ломтики сухого белого хлеба на небольшие кусочки (кубиками).
Положить кубики в миску, добавить мелко нарезанный бекон, шинкованный лук, измельченную петрушку, толченый мускатный орех и разбить 1 яйцо.
Залить молоко и хорошенько все перемешать.
Добавить муку. Приправить солью и перцем.
Тщательно перемешать. Слепить нечто похожее на фрикадельки размером не менее грецкого ореха. Обвалять в муке.
Варить в кипящем мясном бульоне около 15 минут.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

Непряхина Вера

Очень круто получилось!

Парушева Лида

MeItaliano, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

alena76

Прекрасный рецепт!
Лучше делать тирольские пельмени строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Илларионова Полина

Я приготовила тирольские пельмени и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Непряхина Вера

MeItaliano большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала тирольские пельмени — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит тирольские пельмени, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от тирольские пельмени.
СПАСИБОЧКИ!

itistere

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить тирольские пельмени.

tanya

MeItaliano, спасибо за новый вариант тирольских пельменей.
Нужно будет обязательно попробовать

wungu1999

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в тирольских пельменях. Посмотрите еще пельмени с курицей receptle.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-s-kuritsei, надеюсь, что рецепт не разочарует.