Плов с мидиями

От: lyuba

Плов приготовлен с мидиями с луком, морковью и пряностями. Для вдохновления смотрела рецепт плова. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Фото плова с мидиями

Готовим плов с мидиями

Время приготовления: 30 мин
Время подготовки: 10 мин
Порций: 6
Калорий: 131 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала плов со свининой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

250 г мидий
1 стак. риса
25 мл масла растительного
3 шт. лука репчатого
3 шт. моркови
соль
специи и пряности для плова.

Инструкция:

Морковь и лук очистить, помыть. Морковь натереть на крупной терке, лук нашинковать полукольцами.
Мидии отварить, вынуть шумовкой и разрезать пополам. Обжарить на растительном масле вместе с луком и морковью.
В бульоне, полученном от отваривания мидий, сварить рис до полуготовности.
Подготовленные продукты перемешать и добавить 1/2 стакана кипятка, соль и перец.
Довести плов до готовности под крышкой, на маленьком огне (вода должна вся выпариться).

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

Илларионова Полина

Lyuba, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

tishina_87

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Даша Степченко

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не плов с мидиями.
Всем рекомендую.

maiya71

Вот еще классный рецепт по тому же принципу домашний плов receptle.ru/goryachee/plov/domashnii-plov.

olga75

Отчитываюсь.
плов с мидиями супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

nika

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

isangor

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

isandere2003

Lyuba!
Спасибо огромное за новенький рецептик плова с мидиями!!!

Антонина Педченко

Вкуснятина, обожаю плов с мидиями
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, lyuba :)

enedsins

Спасибо большое! Буду пробовать!

aleshkina_90

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Дубенская Валя

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

adelafuerte

Да плов с мидиями…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать плов с мидиями постоянно.