Галимафре праздничное мясное рагу средневековых французских крестьян
От: idsanton2003
Для вдохновления смотрела рецепт рагу. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт рагу, праздничные рецепты
Фото галимафре праздничного мясного рагу средневековых французских крестьян
Готовим галимафре праздничное мясное рагу средневековых французских крестьян
- Время приготовления: 1 ч 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 688 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Блендер
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рагу из овощей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Говядина 1/2 кг
- Курица 1 кг
- Свиное сало 100 г
- Белое сухое вино 200 мл
- Щавель 200 г
- Соль щепотка
- Зеленый виноград 500 г
- Корица щепотка
- Тертый имбирь щепотка
- Перец черный молотый по вкусу
- Гвоздика щепотка
Инструкция:
-
Говядину и курицу порубить кусками средней величины.
-
В блендере измельчить виноград, пряности.
-
Сало нарезать мелкими кусочками.
-
Щавель нарубить.
-
Мясные ингредиенты и сало тушить на среднем огне около часа.
-
Добавить вино, щавель, соус из винограда и специй, посолить по вкусу, вскипятить!
Коллекция похожих рецептов
Рагу
Рецепт рыбного рагу
Комментарии к рецепту
Как же хочется галимафре праздничного мясного рагу средневековых французских крестьян!!!
Огооо спасибо девочки.
Отличный рецепт! Спасибо, idsanton2003. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю галимафре праздничное мясное рагу средневековых французских крестьян
Я уверенна, что ароматное мясное рагу многим понравиться!
Уже второй раз галимафре праздничное мясное рагу средневековых французских крестьян делаю.
Просто восхитительно.
Вот сейчас по Вашему рецепту, idsanton2003, делаю это чудо чудное;)
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.