Рагу из фасоли с курицей и колбасками

От: arisha77

Если у вас часть семьи постится, а часть нет - это идеальный рецепт. Просто обжарьте курицу и колбаски отдельно, а фасоль с овощами - отдельно. А перед подачей смешайте для мясоедов содержимое двух сковородок. Для вдохновления смотрела рецепт овощного рагу с курицей в мультиварке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   несложный рецепт рагу,  рецепты на ужин,  легкие рецепты

Рецепт рагу из фасоли с курицей и колбасками

Фото рагу из фасоли с курицей и колбасками

Готовим рагу из фасоли с курицей и колбасками

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 66 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный
  • Способ приготовления: Тушить
  • Повод: Обед, Ужин

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рагу из белой фасоли с говядиной и травами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 400 г готовой (вареной или консервированной) белой фасоли
  • 3 филе куриной грудки
  • 400-500 г копченых колбасок
  • 2 средних помидора
  • 2 большие луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • по 1 веточке розмарина и тимьяна
  • 100 мл белого сухого вина
  • оливковое масло экстра вирджин
  • 1 ст.л. молотой паприки
  • соль, свежемолотый черный перец

Инструкция:

  1. Смажьте филе курицы оливковым маслом, посолите ипоперчите. Дайте постоять 10 мин

  2. Очистите иизмельчите лук ичеснок. Помидоры нарежьте мелкими кубиками. Снимите листочки зелени светочек (веточки непонадобятся), порубите листочки. Нарежьте колбаски кружочками.

    рагу из фасоли с курицей и колбасками
  3. Вглубоком сотейнике разогрейте немного оливкового масла, положите курицу иобжарьте на среднем огне до румяной корочки. Выньте курицу на тарелку, добавьте всотейник масла, положите лук ичеснок. Обжаривайте, помешивая, до золотистого цвета, примерно 7 мин

    рагу из фасоли с курицей и колбасками
  4. Добавьте всотейник колбаски, прогревайте 2-3 мин Посыпьте паприкой, перемешайте ивлейте белое вино. Выпарите его идобавьте фасоль. Тушите 5мин

    рагу из фасоли с курицей и колбасками

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
lera
lera

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже рагу из фасоли с курицей и колбасками получается здорово!

etisenou
etisenou

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Юля Хлыстунова
Юля Хлыстунова

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

nasibova_87
nasibova_87

Мои как раз просили рагу с курицей и овощами receptle.ru/goryachee/ragu/ragu-s-kuritsei-i-ovoschami.

Алеся Лисняк
Алеся Лисняк

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Зина Лагутина
Зина Лагутина

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рагу из фасоли с курицей и колбасками зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

vera
vera

Рагу из фасоли с курицей и колбасками - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

roza72
roza72

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

othofotor1985
othofotor1985

Вкусна

katya
katya

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

ksyusha
ksyusha

Спасибо дорогуша чувствую рецепт рагу из фасоли с курицей и колбасками станет любимкой
хочу хочу

Валя Тюлькина
Валя Тюлькина

Вкусно)) меня захвалили

yanka84
yanka84

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Элеонора Улыбина
Элеонора Улыбина

Спасибо, попробую приготовить рагу из фасоли с курицей и колбасками супругу по вашему рецепту.

kira
kira

Готовится элементарно)

rimma
rimma

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Лара Чечулина
Лара Чечулина

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Коллекция похожих рецептов