От: skalkina_74
Для вдохновления смотрела рецепт шашлычков из перепелиных яиц. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, рецепты на сковороде
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вьетнамские шашлычки из свинины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для маринада мелкой теркой снимите цедру с лимона, из него выжмите сок. Смешайте сок и цедру с кальвадосом, сахаром, растительным маслом. Приправьте солью и перцем.
Куриную грудку нарежьте кусочками толщиной 1,5 см. Смешайте с маринадом, поставьте в холодильник на 2 ч.
Яблоки очистите, удалите сердцевину, нарежьте крупными кусками, полейте соком лимона.
Плотно насадите кусочки грудки вперемежку с яблоками на деревянные шпажки, предварительно вымоченные в воде.
Раскалите в сковороде-гриль оливковое масло, обжарьте шашлычки с каждой стороны по 5-7 мин
Для соуса тархун мелко порубите, смешайте с майонезом, добавьте сок лайма, перемешайте. Соус подавайте отдельно.
Шашлык
Рецепт шашлычков из креветокШашлык
Рецепт мини-шашлычков
Комментарии к рецепту
Skalkina_74, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
шашлычки из куриной грудки с яблоком приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить шашлычки из куриной грудки с яблоком - очень вкусно!!!
Сделала сегодня шашлычки из куриной грудки с яблоком.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить шашлычки из куриной грудки с яблоком!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Блюдо просто супер, готовила шашлычки из куриной грудки с яблоком впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Просто божественный вкус!