От: serinde
Для вдохновления смотрела рецепт шашлычков из перепелиных яиц. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вьетнамские шашлычки из свинины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Куриное филе помыть, обсушить и порезать на кусочки для шашлычков.
Смешать ингредиенты для маринада - петрушка, чеснок, растительное масло, лимонный сок, горчица, соль, перец. Замариновать в нем курицу хотя бы на несколько часов, но лучше на ночь.
Делаем панировку: смешать сухари, соль, перец и паприку.
Маринад, в котором мариновалось филе, слить. Добавить муку и перемешать. Добавить яйца и еще раз хорошенько перемешать.
Обваливать каждый кусочек шашлычка в панировке и нанизывать на деревянные шампура.
Готовить шашлычки можно двумя способами - можно обжарить их на сковороде с небольшим количеством масла, а можно запечь в духовке. Делала и так и так, очень вкусно!
Шашлык
Рецепт шашлычков из креветокШашлык
Рецепт мини-шашлычков
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Serinde вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Не перестаю удивляться! Класс!
В восторге от шашлычков из курицы с абрикосами в арахисово-кокосовом маринаде, очень вкусно и просто!
Уверена маме понравится
все любители шашлычков из курицы в панировке оценили!
Отличный вариант приготовления шашлычков из курицы в панировке.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт шашлычков из курицы в панировке.
Шашлычки из курицы в панировке «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Супер!
у меня нет слов .
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе шашлычки из курицы в панировке в коллекцию рецептов.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Готовится элементарно)
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала шашлычки из курицы в панировке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)