Шашлык из говяжей печени

От: Ольга Исичко

К печени при жарке можно добавить кусочки сала или бекон. Для вдохновления смотрела рецепт шашлыка в рукаве. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт шашлыка,  классические рецепты

Рецепт шашлыка из говяжей печени

Фото шашлыка из говяжей печени

Готовим шашлык из говяжей печени

  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 372 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала настоящий шашлык. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Говяжья печень 1 кг
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Лимонный сок 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Печень очистить от пленок и нарезать на кубики размером 2-3 см. Лук очистить и нарезать кубиками.

  2. Смешать печень с луком, лимонным соком и MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ. Мариновать 1 час.

  3. Замаринованную печень насадить на шампуры или шпажки и жарить на раскаленных углях 10 минут, периодически переворачивая.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
usham
usham

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

uldoo
uldoo

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Деньжонкова Таня
Деньжонкова Таня

Прочитала, надо попробовать.

Сухоненко Тата
Сухоненко Тата

Хотела приготовить уже сегодня шашлык из говяжьей печени с салом и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

tanya91
tanya91

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт шашлыка из говяжей печени!!!

sushu1975
sushu1975

Ольга, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

anulya78
anulya78

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

handorer
handorer

Ольга, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
шашлык из говяжей печени — вкуснятина!

erinti
erinti

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

nontishiu1979
nontishiu1979

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

nika83
nika83

И это вправду весьма необычный рецепт.

Коллекция похожих рецептов