Шашлык из курицы с тыквой и яблоком
Тыква обладает большим количеством полезных веществ, а также очень приятна на вкус. Она прекрасно дополнит мясо, а яблоко придаст блюду приятную кислинку. Для вдохновления смотрела рецепт шашлыка из курицы на кефире со специями. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото шашлыка из курицы с тыквой и яблоком
Готовим шашлык из курицы с тыквой и яблоком
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 686 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из осетрины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Куриная грудка 800 г
- Тыква 400 г
- Яблоки 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зуб
- Карри 1 ст.л.
- Растительное масло 3 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Кумин 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
Инструкция:
-
Лук и чеснок очистить, измельчить в блендере. Затем смешать с соевым соусом, соком лимона, сахаром и кумином.
-
Грудки промыть, обсушить, нарезать крупными кубиками и смешать с маринадом. Убрать в холодильник на 3 часа.
-
Тыкву и яблоки очистить от кожуры и семечек и нарезать ровными кубиками.
-
В глубокой емкости смешать растительное масло с карри. Переложить сюда же тыкву и яблоки, перемешать руками и убрать в холодильник.
-
Маринованные грудки насадить на шампуры, чередуя с тыквой и яблоками. Обжарить на углях со всех сторон до готовности.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Шашлык
Рецепт ребристого не шашлык
Шашлык
Рецепт шашлыка в рукаве
Комментарии к рецепту
Etisenou, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Готовила шашлык из курицы с тыквой и яблоком на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит шашлык из курицы с тыквой и яблоком:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Рецепт шашлыка из курицы с тыквой и яблоком — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, etisenou, что так же вкусно.
Etisenou, очень интересный вариант шашлыка из курицы с тыквой и яблоком.:)
Посмотрите также на шашлычки из куриной грудки с яблоком. Может заинтересует.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Etisenou, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))