Шашлык из морских гребешков
Морской гребешок - очень полезный продукт! Готовятся гребешки очень быстро, - буквально 5-7 минут. Думаю, что иногда можно побаловать себя этим деликатесом и предлагаю приготовить из него шашлычки. Заходите и знакомьтесь с рецептом! Для вдохновления смотрела рецепт шашлыка из свинины. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин, праздничные рецепты, красивые рецепты, рецепты на скорую руку
Фото шашлыка из морских гребешков
Готовим шашлык из морских гребешков
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 127 ккал
- Кухня: Азиатская
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Рецепты Полезного Питания
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, На скорую руку
Гребешки, конечно, в этом рецепте ничем не заменишь! Хотя аналогичным образом можно готовить шашлычки и из креветок. А вот апельсин вполне можно заменить другими цитрусовыми: лимон, лайм и даже грейпфрут.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вкусный шашлык. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Мед — 1 ст.л.
- Апельсин — 1 шт.
- Свежий имбирь — 4 Ломтика
- Огурец — 1/2 шт.
- Морские гребешки — 300 г
- Соль и молотый перец — - По вкусу
Инструкция:
-
Из половины апельсина выжмите сок, а вторую половину нарежьте треугольничками.
-
2. Огурец и имбирь нарежьте кружками.
-
3. Смешайте апельсиновый сок с медом.
-
4. Гребешки помойте, обсушите.
-
5. Если шпажки деревянные, - замочите их на 30 минут в воде. Насадите ломтики огурца, имбиря, апельсина и гребешки. Первым и последним ингредиентом на шпажках должны быть дольки апельсина.
-
6. Решетку для гриля смажьте маслом и выложите шпажки с шашлычками, посолите, полейте смесью сока с медом.
-
7. Обжаривайте шашлычки по 5 минут с каждой стороны, поливая соком с медом. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Шашлык
Рецепт греческого шашлыка
Шашлык
Рецепт шашлыка из фарша
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт:)
Обожаю шашлык из морских гребешков
Первый раз в жизни решилась на шашлык из морских гребешков и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо за рецепт шашлыка из морских гребешков!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать шашлык из морских гребешков на её день рождения:)))
Виктория, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Можно похвастаюсь? Сделала ребристого не шашлык - так здорово!
Вот это да! Какой красивый рецептик шашлыка из морских гребешков! А вкусный и простой!
Виктория, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Ну, это было превосходно!
шашлык из морских гребешков вместе с пальцами едва не съела)
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Виктория, ваш рецепт шашлыка из морских гребешков самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Виктория, получилось зашибись!
Сегодня приготовила шашлык из морских гребешков,очень вкусно!
Виктория ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!