Шашлык из ягненка с мятой и помидорами
От: esuinotri1979
Для вдохновления смотрела рецепт шашлыка из баранины. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото шашлыка из ягненка с мятой и помидорами
Готовим шашлык из ягненка с мятой и помидорами
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 11
- Калорий: 154 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из креветок. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- помидоры черри 500 г
- мякоть ягненка 450 г
- мята 12 шт.
- цедра лимона 2 ч.л.
- кориандр 1/2 ч.л.
- корица 1/4 ч.л.
- перец черный молотый
- соль
Инструкция:
-
Подготовить мясо, зачистить от пленок и лишнего жира, нарезать на кусочки, сильно разогреть гриль.
-
Переложить в глубокую миску мясо, сдобрить перцем и солью, добавить корицу, кориандр, цедру лимона, перемешать руками, дать постоять. Нанизать мясо, помидоры, листья мяты на шампуры.
-
Обжарить шашлык из ягненка с мятой и помидорами до полной готовности на гриле. Шампуры периодически переворачивать, подать с лимоном и зеленью кинзы.
Коллекция похожих рецептов
Шашлык
Рецепт шашлыка из помидоров
Шашлык
Рецепт куриного шашлыка
Комментарии к рецепту
Спасибо, рецептик замечательный
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик шашлыка из ягненка с мятой и помидорами.
esuinotri1979, спасибо!!!
Когда в первый раз попробовала шашлык из ягненка с мятой и помидорами, мне не понравилось.
Класс!
Приготовила шашлык из ягненка с мятой и помидорами, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Нашла рецепт шашлыка из помидоров, понравилось. Что думаете?
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Шашлыка из ягненка с мятой и помидорами просто супер, мои гости все были в восторге!!! esuinotri1979, спасибо!