От: nechaeva_83
Стейки, жареные на гриле, подаются с ароматными грибами, тушеными с красным сухим вином и чесноком. Для вдохновления смотрела рецепт стейка. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стейк тар-тар. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Стейки натереть солью, перцем и половиной выжатого через чесночницу чеснока, оставить на 30 минут в холодильнике.
Нагреть масло в сковороде, добавить оставшийся рубленый чеснок и обжарить на слабом огне около минуты. Добавить нарезанные грибы сбрызнуть вином, посолить и готовить 8-10 минут, в случае необходимости, добавить немного оливкового масла.
Разогреть гриль до высокой температуры, выложить стейки и обжарить 5-6 минут с каждой стороны. Выложить стейки на доску, накрыть, дать постоять около 10 минут. Готовые стейки выложить на тарелки, сверху выложить грибы и сразу подавать.
Стейк
Рецепт стейка из кониныСтейк
Рецепт стейка без рук
Комментарии к рецепту
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
А я сделала стейк с грибами, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Вкусно)) меня захвалили
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Nechaeva_83,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту стейка с грибами.
Получилась вкуснятина!
Красотищаа!
Думаю приготовить http://receptle.ru/goryachee/steik/ribai-steik-s-gribami-i-lukom, кто-нибудь пробовал?
Стейк с грибами — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Спасибо!!!
стейк с грибами СУПЕР!!!
Nechaeva_83, это просто волшебный рецепт стейка с грибами!
Когда в первый раз попробовала стейк с грибами, мне не понравилось.