Стейк лосося, запеченный в пергаментной бумаге

От: Тася Локновская

Очень вкусный и полезный стейк из лосося! Это стоит попробовать!

Легкость в приготовлении, "здоровый" вкус.

Нежная рыбка на подушке из овощей - это вкусно и ароматно! Для вдохновления смотрела рецепт гречетто с соевым соусом и луком и стейк из лосося в тимьяне. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт стейка лосося, запеченный в пергаментной бумаге

Фото стейка лосося, запеченный в пергаментной бумаге

Готовим стейк лосося, запеченный в пергаментной бумаге

Время приготовления: 40 мин
Порций: 1
Калорий: 174 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Болгарский перец - 50 г
Лук репчатый - 1 шт.
Лосось - 1 шт.
Лимоны - 3 шт.
Сливочное масло - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Специи сухие - по вкусу

Инструкция:

Стейк лосося вымыть, посолить, приправить (брала мельничку Камис для рыбы), отложить в сторонку.
На противне расстелить бумагу, по серединке выложить нарезанный полукольцами лук, на него положить кусочки перца и сливочное масло, сверху - стейк лосося. Еще немного перца сверху, слегка приправить приправой все вместе. Выложить ломтики лимона, аккуратно завернуть бумагу.
Запекать при 180 гр полчаса.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

tambetl

Оооочень вкусно получилось

Елизавета Смольянинова

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Лиза Хаит

Спасибо, Тася за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Ращепкина Галя

Спасибо за вкуснатищу!!!

inna72

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

timatear

Очень интересная ссылка о http://receptle.ru/goryachee/steik/steik-myasnika.

Мелкая Полина

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Ариша Бартенева

Готовила стейк лосося, запеченный в пергаментной бумаге первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Кристина Сошникова

Я, как большая любительница стейка лосося, запеченный в пергаментной бумаге, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне стейка лосося, запеченный в пергаментной бумаге выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!