Гарнир к тефтелям в томатном соусе

От: Кристина

Одним из самых лучших гарниров к тефтелям в томатном соусе является картофельное пюре. Для того, чтобы оно стало еще вкуснее, добавьте к нему свежую зелень, а также немного тертого твердого сыра. Для вдохновления смотрела рецепт тефтелей ежики в сметанно-томатном соусе. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт тефтелей,  рецепты на ужин

Рецепт гарнира к тефтелям в томатном соусе

Фото гарнира к тефтелям в томатном соусе

Готовим гарнир к тефтелям в томатном соусе

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Чтобы картофельное пюре получилось вкусным, обязательно добавьте к нему масло и молоко. Если вы будете взбивать пюре погружным блендером, то оно получится более воздушным. Свежая петрушка добавит аромат. Чтобы узнать, как приготовить гарнир к тефтелям в томатном соусе, прочтите этот рецепт.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтели рыбные в томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Картофель — 2 кг
  • Масло сливочное — 125 г
  • Молоко — 1,5 стак.
  • Сыр твердый — 1 стак.
  • Петрушка — 1/2 Пучка
  • Мята свежая — 1/2 Пучка
  • Укроп — 1/2 Пучка
  • Соль, перец — По вкусу

Инструкция:

  1. Картофель очистите и вымойте. Нарежьте его на куски и положите в кастрюлю. Залейте холодной водой и поставьте на плиту. Доведите до кипения и варите на медленном огне до мягкости двадцать минут.

  2. Когда картофель будет готов, слейте с него жидкость и влейте в кастрюлю молоко. Затем нарежьте масло на куски и добавьте к картофелю с молоком.

    гарнир к тефтелям в томатном соусе
  3. Превратите картофель в пюре при помощи толкушки или погружного блендера.

    гарнир к тефтелям в томатном соусе
  4. Натрите на мелкой терке твердый сыр, который хорошо плавится. Петрушку вымойте, отрежьте твердые стебельки и нарубите зелень ножом. Добавьте зелень к картофелю. Тщательно перемешайте и подавайте к столу горячим.

    гарнир к тефтелям в томатном соусе

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
roza72
roza72

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

toma81
toma81

Огромная благодарность вам,Кристина…))))

Таша Бовтун
Таша Бовтун

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

eradsen
eradsen

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

сорокина Александра
сорокина Александра

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла гарнир к тефтелям в томатном соусе. Вот я ему и приготовлю.

semchuk_83
semchuk_83

Яхууу)))наконец то закончила гарнир к тефтелям в томатном соусе!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Горай Анюша
Горай Анюша

Рекомендую тефтели с тыквой в томатном соусе - блюдо на высшем уровне.

zoya
zoya

За рецепт спасибо

lyolya85
lyolya85

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит гарнир к тефтелям в томатном соусе.

okensus
okensus

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

sarkisova_96
sarkisova_96

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Коллекция похожих рецептов