Паровая тефтеля с начинкой

От: Гонопольская Олеся

17 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт блинчиков с начинкой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Фото паровой тефтеля с начинкой

Готовим паровую тефтеля с начинкой

Время приготовления: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 282 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лаваш с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

яйца куриные - 1 шт.
шпинат - 1 шт.
сыр - 150 г
специи - 1

Инструкция:

Теперь поднимите пакет за края и с его помощью сформируйте круглую тефтелю. Пообжимайте ее со всех сторон, перекиньте из пакета на смоченную водой ладонь и выложите в пароварку. Установите таймер на 35 - 40 минут. На гарнир - картофель на пару. Было вкусно.
В центр фарша поместите шпинат, на него кусочек сыра и сверху положите малую часть фарша
Теперь будем формировать тефтели. Разрежте пакет (пищевая пленка не пойдет - очень тонкая) и по его центру выложите фарш
Сыр нарезать достаточно крупными кубиками
Тем временем приварить шпинат, откинуть его на друшлаг и сразу обдать холодной водой (так он лучше сохранит свой ярко-зеленый цвет). Советую его ХОРОШО измельчить для удобства, а то у меня была проблемка.
Подготовить фарш: картофелину натереть на мелкой терке (в кашицу), в блендере измельчить луковицу, вбить яйцо, посолить, поперчить и добавить сухари, чтоб взяли на себя лишнюю влагу и "склеили фарш". Дать фаршу отдохнуть.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

olga75

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Лидия Крапивина

АААААА как вкусно глядя на паровую тефтеля с начинкой слюнки потекли ручьем!!:D

liloun2000

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Грибанова Марианна

Оооочень вкусно получилось

Надежда Сарыкая

Я паровую тефтеля с начинкой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Барабашева Рая

Добавлен новый рецепт конфет с начинкой.

tecighee

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили паровую тефтеля с начинкой.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Вера Краснослободцева

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Лиля Комова

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

gomonova_84

Рецепт отличный!
делаю паровую тефтеля с начинкой регулярно.

absentium1999

Круто

Юля Пустынина

Очень простой рецепт паровой тефтеля с начинкой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть паровой тефтеля с начинкой из магазина.;)
Спасибо Вам, Гонопольская, за рецепты.

timoschuk_89

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит паровую тефтеля с начинкой.
Большое тебе спасибо, Гонопольская, за такие простые, но аппетитные блюда.

domit1979

Только что доела паровую тефтеля с начинкой!!! очень вкусно!!!

kutnya_82

Вкусно)) меня захвалили

saitunem

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит паровую тефтеля с начинкой, оценили.

entin

Спасибочки :)