Тефтельки, запеченные с морковкой

От: Лиля

Для вдохновления смотрела рецепт итальянских тефтелек. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт тефтелек, запеченных с морковкой

Фото тефтелек, запеченных с морковкой

Готовим тефтелек, запеченных с морковкой

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 169 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтельки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • рис - 150 г
  • сметана - 100 г
  • томатная паста - 1 ст.л.
  • чеснок - 2 дольки
  • яйцо - 1 шт.
  • бульон - 1 шт.
  • масло сливочное - 20 г
  • масло подсолнечное - по вкусу

Инструкция:

  1. Если бульона будет мало добавляйте при необходимости еще!

  2. Получившимся соусом поливаем наши тефтельки и отправляем в разогретую до 180С духовку на 45 минут.

  3. Лук режем полукольцами, морковку через терку, чеснок измельчаем и обжариваем все на растительном масле. Добавляем томатную пасту и еще обжариваем 5 минут, затем сметану и бульон. Тушим все 5 минут.

  4. Первым делом отварить рис до полуготовности. В фарш добавляем рис, сливочное масло, яйцо (при необходимости), соль, перец и хорошенько вымешиваем. Сформировать из готовой массы тефтельки и уложить на смазанный маслом протвень.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
zina
zina

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

sorsier1994
sorsier1994

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Ася Чайко
Ася Чайко

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Хлыст Зоя
Хлыст Зоя

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю тефтелек, запеченных с морковкой.

idsanton
idsanton

Хотела приготовить уже сегодня куриные тефтельки с кукурузой и ананасами и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

ownown
ownown

Делала тефтелек, запеченных с морковкой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

inga97
inga97

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

valya84
valya84

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

nasibova_87
nasibova_87

Рецепты супер, спасибо огромное!

solyil2001
solyil2001

Сделала тефтелек, запеченных с морковкой, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

idofo
idofo

Я хочу приготовить тефтелек, запеченных с морковкой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

dina
dina

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

sethitsis
sethitsis

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

annayaki1991
annayaki1991

Спасибо, Лиля!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим тефтелек, запеченных с морковкой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

yulyasha
yulyasha

Как это должно быть вкусно!!!!

Писанко Рая
Писанко Рая

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Коллекция похожих рецептов