Куриные тефтельки с кукурузой и ананасами
От: Юляша Алёшина
Нежные куриные тефтельки в сладковатом соусе с перцем и ананасом. Для вдохновления смотрела рецепт итальянских тефтелек. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото куриных тефтелек с кукурузой и ананасами
Готовим куриные тефтельки с кукурузой и ананасами
- Время приготовления: 25 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 280 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные тефтели. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 500 г куриного фарша
- 1 пучок зеленого лука
- 100 г свежей или замороженной кукурузы
- соль и перец
- 100 г ананасов нарезанных мелко (можно консервированных)
- 1 красный сладкий перец
- 2 ст.л. соевого соуса (с пониженным содержанием соли)
- 1 ст.л. томатной пасты
- 1 ч.л. сахара
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. крахмала (по желанию)
Инструкция:
-
Куриный фарш смешать с луком и кукурузой. Добавить соль и перец. Сформировать маленькие котлетки.
-
Разогреть сковороду и слегка обжарить котлетки 5-7 минут. Вынуть их и отложить в сторону.
-
На сковороде обжарить красный перец, добавить ананас и сахар. Перемешать. Влить немного воды, томатную пасту и соевый соус.
-
Если вы хотите, чтобы бульон был густой и клейкий- можно добавить 1 столовую ложку крахмала, предварительно смешанного с водой (4-5 ложек).
-
Вернуть в соус наши котлетки, прогреть под крышкой несколько минут.
Коллекция похожих рецептов
Тефтели
Рецепт тефтелек
Комментарии к рецепту
Спасибо, очень понравилось оформление куриных тефтелек с кукурузой и ананасами!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Юляша, спасибо большое!!!)
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
А я также заинтересовалась тефтельками в свиной жировой сетке.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла куриные тефтельки с кукурузой и ананасами. Вот я ему и приготовлю.
Так и хочется приготовить!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за куриные тефтельки с кукурузой и ананасами!
Здравствуйте Юляша!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Просто фантастика!!!
наконец куриные тефтельки с кукурузой и ананасами приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Юляша!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Делаю куриные тефтельки с кукурузой и ананасами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Юляша громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.