Сочное жаркое с грибами и картофелем

Ингредиенты:

• говядина (или свинина) 400 г
• картофель 400 г
• шампиньоны (или белые грибы) 200 г
• лук 1 шт.

Инструкция:

1. Подготовить ингредиенты.

2. Нарезать мясо кубиком со стороной 3-5 см.

   

3. Нарезать картофель кубиком со стороной 2-3 см, лук - кольцами, грибы -пластинками.

   

4. Достать пакет и зажим из верхней части упаковки, развернуть пакет, удалить стикер. Выложить в пакет мясо.

   

5. Выложить картофель, лук и грибы.

   

6. Добавить смесь для приготовления жаркого из нижней части упаковки.

   

7. Закрепить пакет зажимом на расстоянии 6-8 см от края пакета и аккуратно распределить смесь внутри. Избегать резких движений и встряски пакета.

   

8. Поместить пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи. Проколоть пакет сверху в нескольких местах. Запекать на нижнем уровне предварительно разогретой до 180 С духовки в режиме верхний и нижний нагрев в течение 60 минут (не использовать режим гриль). Не допускать соприкосновение пакета с нагревательными элементами!

   

9. Сочное жаркое готово! Приятного аппетита! Порадуйте свою семью интересными рецептами горячих блюд!