Жаркое из свинины с грибами

От: ziyangirova_93

Сытный пикантный ужин, который не оставит равнодушным никого. Прекрасное блюдо, которым можно порадовать не только родственников, но и друзей. Для вдохновления смотрела рецепт жаркого из свинины с граппой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт жаркого из свинины с грибами

Фото жаркого из свинины с грибами

Готовим жаркое из свинины с грибами

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 260 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жаркое из свинины и картофеля в горшочках. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка 600 г
  • Шампиньоны 400 г
  • Лук-шалот 4 шт.
  • Белое вино 100 мл
  • Вода 150 мл
  • Тимьян 1 веточка

Инструкция:

  1. Свинину нарезать небольшими порционными кусочками. Слегка приправить солью и перцем.

  2. Нарезать лук-шалот и шампиньоны. Слегка обжарить на растительном масле буквально пару минут.

  3. Подготовить соус: смешать 100 белого сухого вина, 150 мл воды и 1 ст. л. MAGGI Домашняя подлива мясная. Перемешать.

  4. Подготовить форму для запекания, выложить свинину, грибы и лук-шалот, залить соусом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 45 мин При подаче украсить блюдо веточкой тимьяна.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
lipshits_82
lipshits_82

Приготовила.
Едим.
Но от жаркого из свинины с грибами я ожидала бО'льшего!!!

anseser1983
anseser1983

Ziyangirova_93, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

ronyood
ronyood

Спасибо большое за рецепт жаркого из свинины с грибами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

entontono1971
entontono1971

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

lashuner
lashuner

Есть рецепт receptle.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-svininy-po-ispanski, девочки уже готовили.

Люба Панькова
Люба Панькова

Фантастика!!!
Спасибо огромное за жаркое из свинины с грибами!

mumitist
mumitist

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик жаркого из свинины с грибами.
ziyangirova_93, спасибо!!!

domit1979
domit1979

Какая вкуснятина!
Буду делать!

ashithed
ashithed

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Томара Федюрко
Томара Федюрко

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт жаркого из свинины с грибами меня выручил!

miller_96
miller_96

А я делала жаркое из свинины с грибами строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

mendes1989
mendes1989

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Коллекция похожих рецептов