Жаркое из курицы с картошкой

От: antonina96

Невероятно вкусное блюдо, которое украсит любое семейное праздничное застолье - жаркое из курицы с картошкой. Рецепт удивит вас своей простотой, а блюдо - своим изумительным вкусом. Для вдохновления смотрела рецепт жаркого в горшочке из курицы с черносливом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт жаркого,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  вкусные рецепты

Рецепт жаркого из курицы с картошкой

Фото жаркого из курицы с картошкой

Готовим жаркое из курицы с картошкой

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 198 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед, Семейный ужин

Очень простой, можно даже сказать - классический рецепт жаркого из курицы и картофеля. Абсолютно ничего лишнего: только куриное филе, только свежая картошка, немного специй и зелени. Блюдо мне нравится тем, что готовится буквально 30-40 минут, то есть очень быстро. А по вкусу получается очень праздничным. Рекомендую!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жаркое из курицы с апельсином. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Куриное филе — 600 г
  • Специи — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Инструкция:

  1. Картофель очистите, нарежьте на мелкие кубики. Положите в кипящую воду и отварите в течение 5 минут.

  2. Откиньте картофель на дуршлаг.

    жаркое из курицы с картошкой
  3. Куриное филе крупно нарезать, посыпать специями и быстро обжарить в масле до образования небольшой корочки. Буквально по 2 минуты с каждой стороны.

    жаркое из курицы с картошкой
  4. Уложите картофель и куриное филе в форму для запекания, слегка смазанную маслом. Посыпьте специями, зеленью (я использовал розмарин).

    жаркое из курицы с картошкой
  5. Запекайте 20 минут при 180 градусах.

    жаркое из курицы с картошкой
  6. Жаркое из курицы с картошкой готово. Подавать к столу немедленно, пока не остыло. Приятного аппетита!

    жаркое из курицы с картошкой

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Гаврилина Настасья
Гаврилина Настасья

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Даша Шорина
Даша Шорина

Отличный рецепт! Спасибо, antonina96. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Марианна Корецкая
Марианна Корецкая

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

inna80
inna80

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик жаркого из курицы с картошкой

kuntente
kuntente

Antonina96, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила жаркое из курицы с картошкой!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Бейлис Ира
Бейлис Ира

Пробовала приготовить жаркое из мяса с жареной картошкой, подскажите что-нибудь попроще...

seladl
seladl

Спасибо, очень понравилось оформление жаркого из курицы с картошкой!

asya90
asya90

Жаркое из курицы с картошкой конечно на любителя.
Но понравилось.

Хлыст Анюта
Хлыст Анюта

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

rita82
rita82

Спасибо тебе, antonina96, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

nourat
nourat

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

nered1994
nered1994

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Томара Гасинец
Томара Гасинец

Очень очень вкусно!
Делала жаркое из курицы с картошкой накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Коллекция похожих рецептов