Жаркое из говядины с картошкой

Настоящее мужское блюдо для любителей сытной и вкусной пищи - смотрим рецепт жаркого из говядины с картошкой и радуем своих мужчин! Для вдохновления смотрела рецепт жаркого в мультиварке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт жаркого,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на новый год

Рецепт жаркого из говядины с картошкой

Фото жаркого из говядины с картошкой

Готовим жаркое из говядины с картошкой

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 135 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

По этому рецепту готовить жаркое можно и из свинины. Для приготовления жаркого из говядины с картошкой нам понадобится молодой картофель, ведь он прекрасно разваривается. Также возьмите побольше специй, карри, душистый перец, лавровый лист, свежие веточки тимьяна или розмарина. Жаркое прекрасно дополняют свежие овощи. Смотрим рецепт.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жаркое из говядины с нутом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Говядина — 500 г
  • Картофель — 500 г
  • Лук — 1-2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Специи, масло растительное — По вкусу

Инструкция:

  1. Картофель промойте, мы его будем с кожицей готовить. И порежьте на средние куски.

  2. Режем мясо, лук, морковь.

    жаркое из говядины с картошкой
  3. В казане разогреваем масло растительное, обжариваем мясо.

    жаркое из говядины с картошкой
  4. Добавляем лук.

    жаркое из говядины с картошкой
  5. Потом морковь.

    жаркое из говядины с картошкой
  6. Как все обжарится, заливаем водой, но не до краев.

    жаркое из говядины с картошкой
  7. Добавляем специй, оставляем тушится под закрытой крышкой минут 25. Потом добавляем чесночок и лавровый лист и тушим еще минут 10. Готовое жаркое из говядины с картошкой подаем украсив зеленью. Приятного аппетита!

    жаркое из говядины с картошкой

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
zhenya97
zhenya97

Спасибо за жаркое из говядины с картошкой и красивое оформление!

tsyolka_98
tsyolka_98

Рецепт жаркого из говядины с картошкой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

nelya93
nelya93

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Хлыст Зоя
Хлыст Зоя

Очень простой рецепт жаркого из говядины с картошкой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть жаркого из говядины с картошкой из магазина.;)
Спасибо Вам, ofutol, за рецепты.

Шабловская Нина
Шабловская Нина

Попробовали сегодня жаркое из говядины с картошкой, просто класс!!!

allupad2003
allupad2003

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят http://receptle.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-myasa-s-zharenoi-kartoshkoi.

okensus
okensus

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали жаркое из говядины с картошкой. Спасибо за рецепт!

ksyusha
ksyusha

Супер все получилось

Огнева Зинка
Огнева Зинка

Ofutol, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

alla
alla

Очень вкусно! Люблю жаркое из говядины с картошкой!

itillilin
itillilin

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

hithes
hithes

Жаркое из говядины с картошкой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

lyublyunya_99
lyublyunya_99

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Трепенкова Инка
Трепенкова Инка

Ofutol, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

rootasent1980
rootasent1980

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на жаркое из говядины с картошкой, если бы не доверяла рецептам ofutol на все 100%.

Даша Байбекова
Даша Байбекова

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я жаркое из говядины с картошкой готовить...

ingarou
ingarou

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Коллекция похожих рецептов