Маринованные лимоны

От: zhupanenko_84

Очень вкусно перед подачей измельчить такой лимон с любимой зеленью и оливковым маслом. Очень люблю с рыбкой и картошкой. Очень быстрый рецепт. Я использую такие лемоны очень много иногда даже чересчур много, вкус получается кислый с лехкой горчинкой, мне кажется это сочетание идет ко всему, из всех " маринованных " лемоны однозначно мои любимые, обожаю перетереть немного с чесноком и зеленью или в домашний моенез, савиче, мясо, кальмары. Вариантов засола очень много но этот мне нравится больше всех. Для вдохновления смотрела рецепт маринованных перцев. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт чая, классические рецепты, напитки из лимона

Фото маринованных лимонов

Готовим маринованные лимоны

Время приготовления: 1 д 15 мин
Порций: 1
Калорий: 140 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала баклажаны маринованные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

соль - 130 щепоток
вода - 1 л
розмарин - 2 веточки
чеснок - 4 стак.

Инструкция:

Вскипятите воду, перец, паприку, камун, лавровые листики и соль.
Вымыть лимоны и разрезать их пополам, а затем на ломтики пол сантиметра толщиной.
Разложить в стерилизованые банки лимоны, розмарин и чеснок.
Залить горячим рассолом, дать остыть 24 часа. Готово!