Соус рэнч

Соус у нас не очень популярный, зато в штатах он просто звезда. С ним едят все, начиная от бутербродов заканчивая салатами. Попробуйте и вы приготовить соус "Рэнч" по моему рецепту. Не разочаруетесь! Для вдохновления смотрела рецепт соуса под утку. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт соусов,  простые соусы

Рецепт соуса рэнч

Фото соуса рэнч

Готовим соус рэнч

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 148 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Казалось бы, несочетаемость этих ингредиентов на лицо, ан-нет. В соусе все настолько лаконично смешивается, что его можно просто есть ложками. Вкус просто отменный! Можно подавать такой соус ко всему: к пасте, к бутербродам, вторым блюдам. Я подаю соус "Рэнч" к тушеным овощам и курице. Как по мне сочетается просто идельно!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала соус из кизила. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Ченок — 1 Зубчик
  • Укроп — 1 ч.л.
  • Петрушка — 2 ч.л.
  • Орегано — 1 ч.л.
  • Паприка — 1 ч.л.
  • Майонез — 200 г
  • Пахта — 100 г
  • Сметана — 100 г

Инструкция:

  1. Очистите и измельчите чеснок. Порубите его очень мелко.

  2. В отдельной посуде смешайте паприку, петрушку, укроп, орегано, чеснок и укроп. Перемешайте.

    соус рэнч
  3. Добавьте к зелени майонез и сметану. Хорошенько перемешайте соус. Можно немного посолить.

    соус рэнч
  4. Влейте сверху пахту, еще раз хорошенько перемешайте, можно это сделать при помощи миксера. Охладите соус в холодильнике и подавайте к столу.

    соус рэнч

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
urretti
urretti

Сейчас буду готовить это чудо:)

Хлыст Зоя
Хлыст Зоя

Seladl, Рецепт просто прелесть!

imoul
imoul

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт соуса рэнч!!!

Антонина Педченко
Антонина Педченко

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления http://receptle.ru/sousy/sous-barbekyu. Наверно я надолго у Вас.

yulyasha81
yulyasha81

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Таня Зайчук
Таня Зайчук

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

torofoffe1982
torofoffe1982

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Новокрещенова Людочка
Новокрещенова Людочка

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я соус рэнч не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

nisofise1980
nisofise1980

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

sasha76
sasha76

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

timatear
timatear

Муж не любит соус рэнч, а тут увидев это чудо попросил положить ему соус рэнч!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

edenger
edenger

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Коллекция похожих рецептов