Окрошка на минералке

От: ahuti

Отличное утоление жажды!! Для вдохновления смотрела рецепт окрошки на кефире. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт окрошки, легкий суп

Фото окрошки на минералке

Готовим окрошку на минералке

Время приготовления: 1 ч
Порций: 5
Калорий: 58 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: Обед, Полдник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала окрошку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

вода минеральная с газом 1.5 л
колбаса вареная 150 г
огурец 1 шт.
редиска 4 шт.
яйца отварные 3 шт.
картофель вареный 2 шт.
кефир 100 г
сметана 100 г
зелень по вкусу
соль и перец по вкусу
уксус по вкусу

Инструкция:

Огурцы, колбасу, редис, картофель, яйца режим небольшими кубиками.
В нашу нарезку отправляем сметану и кефир, хорошо перемешиваем. солим перчим по вкусу, режим зелень так же все перемешиваем.
Заливаем холодной минералкой, добавляем уксус по вкусу.
Окрошечка готова.!

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Марианна Корецкая

Я тоже обожаю окрошку на минералке
но сама делала только один раз.

Слобожанинова Ксюня

Ahuti, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

usham

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

vita

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Настаева Ангелина

Забрала в закладки окрошку с хреном с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Даша Байбекова

Я приготовила окрошку на минералке и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Рита Копейко

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
окрошка на минералке-это моя мечта!)))