Портовый рыбный суп
От: Маня Долгалло
Для вдохновления смотрела рецепт рыбного торта. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт супов, рыбный суп
Фото портового рыбного супа
Готовим портовый рыбный суп
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 7
- Калорий: 144 ккал
- Кухня: Прибалтийская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Нож шефский, Сотейник
Вместо семги можно использовать любую другую рыбу. Приятного аппетита!!!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рыбный рулет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Сладкий перец 2 шт.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Филе семги 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Базилик по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Оливковое масло 50 мл
Инструкция:
-
Болгарский перец нарезать небольшими кусками.
-
Морковь нарезать тонкими кружками.
-
Картофель нарезать кубиками.
-
Все нарезанные овощи обжарить в глубоком сотейнике на оливковом масле.
-
Когда овощи станут мягкими, добавить в сотейник воду и небольшие куски семги.
-
Довести до кипения под закрытой крышкой.
-
В самом конце варки приправить суп солью, перцем, базиликом, лавровым листом.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Все здорово получилось!
Спасибо за рецепт супа.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Вкусно
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту супчика... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Вкусна
Вот еще интересный вариант рецепта рыбного супа-пюре со сливками.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Чуть язык не проглотила. Спасибо