Постный суп с фасолью и грибами
От: lyudmila75
Домашний постный суп с фасолью и грибами, это очень вкусно. Отличная альтернатива мясным супам. Для вдохновления смотрела рецепт супа с грибами и курицей в горшочках. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт супов, легкие рецепты, грибной суп, фасолевый суп
Фото постного супа с фасолью и грибами
Готовим постный суп с фасолью и грибами
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 1
- Калорий: 183 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала постный суп с фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Фасоль белая — 100 г
- Белые грибы — 100 г
- Фасоль красная — 50 г
- Картофель — 2 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сельдерей (стебель) — 1 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Укроп — 1 пучок
- Соль — по вкусу
Инструкция:
-
Фасоль замочить на ночь и отварить до готовности.
-
Лук мелко нашинковать, морковь нарезать ломкой, сельдерей нарезать тонкими ломтиками.
-
Вскипятить воду в кастрюле.
-
Картофель нарезать кубиками.
-
На сковороде разогреть масло и обжарить лук, морковь и сельдерей.
-
Грибы хорошо разморозить.
-
Добавить грибы в сковороду.
-
В кастрюлю добавить картофель и обжаренные овощи с грибами. Варить 5-7 минут.
-
В конце добавить фасоль и посолить. Добавить мелко нашинкованный укроп. Дать настояться 10-15 минут.
-
Разлить по тарелкам и подавать столу.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить грибной супчик.
О результате напишу позже.
Lyudmila75! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Легко и вкусно!!!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала грибной супчик,очень понравилось.Спасибо.
Хочу рассказать о супчике, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Надо попробовать приготовить грибной суп
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю грибной суп!!!
Еще раз спасибо!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Вот сейчас по Вашему рецепту, lyudmila75, делаю это чудо чудное;)
Кульно
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Очень понравился этот рецепт грибного супчика.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Это реально наслаждение