Суп с грибами и курицей в горшочках

От: Юляша Алёшина

Для вдохновления смотрела рецепт жульена с курицей и грибами в горшочках. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт супов,  куриный суп,  грибной суп

Рецепт супа с грибами и курицей в горшочках

Фото супа с грибами и курицей в горшочках

Готовим суп с грибами и курицей в горшочках

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп с курицей и плавленым сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • грибы 600 г
  • куриная голень 6 шт.
  • картофель 4 шт.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • соль щепотка
  • укроп сушеный щепотка
  • петрушка щепотка
  • розмарин щепотка
  • зелень по вкусу
  • масло сливочное

Инструкция:

  1. Порезать лук, крупно потереть морковь. Обжарить лук, добавить морковь. Жарить, пока морковь не станет мягкой.

  2. Почистить картофель, порезать на кубики.

  3. Крупно порезать грибы.

  4. Обязательно сполоснуть горшки холодной водой. Положить в горшочки по кусочку сливочного масла, по куриной ножке. Разложить одинаковое количество порезанного картофеля и грибов. Добавить по ложке зажарки, 1/3 маленькой ложки соли. Посыпать немного приправой, чтобы не сбился вкус грибов. Налить бульон или воду.

  5. Закрыть крышками. Отправить в духовку на 1,5-2 часа, соблюдать температуру 200 градусов.

  6. Посыпать суп с грибами и курицей в горшочках зеленью.

Комментарии к рецепту

4 / 5
stepina_85
stepina_85

Юляша, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Толстова Анька
Толстова Анька

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

apice
apice

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить суп с грибами

etsom
etsom

Однозначно в закладки, как и рецепт грибного супа.

yuta86
yuta86

Привет!
Я не ем грибной супчик!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Субракова Дина
Субракова Дина

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать грибной супчик просто.
Спасибо за рецепт)))

kira
kira

Юляша …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Надежда Бурундук
Надежда Бурундук

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала грибной суп-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

titrowenc
titrowenc

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

edsed
edsed

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить грибной суп - очень вкусно!!!

Тимченко Алеся
Тимченко Алеся

Юляша, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт супа с грибами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

arisha79
arisha79

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

sitangar
sitangar

Очень давно приметила этот рецептик супа с грибами.
Получилось просто чудесно!
Юляша спасибо Вам большое за этот рецепт!

Шабловская Нина
Шабловская Нина

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

kuntente
kuntente

Юляша!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Коллекция похожих рецептов