Постные щи с капустой и грибами
От: dowhot
Постные щи с капустой и грибами, это вкусный, наваристый, суп с грибами и свежей капустой для вашего постного стола. Для вдохновления смотрела рецепт постных щей в мультиварке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт щей, суп с капустой, грибной суп
Фото постных щей с капустой и грибами
Готовим постные щи с капустой и грибами
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 17 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала постные щи из квашеной капусты с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Вода — 2 л
- Грибы сушеные — 30 г
- Капуста белокочанная — 100 г
- Картофель — 2-3 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Соль — по вкусу
Инструкция:
-
Грибы выложить в кастрюлю, залить в одой и поставить варить, готовить 30 минут на среднем огне.
-
Мелко нашинкованный лук и тертую морковь обжарить на сковороде с растительным маслом.
-
Картофель очистить и нарезать кубиками.
-
В кастрюлю с грибами сложить картофель и нашинкованную капусту. Варить 10-12 минут.
-
Добавить обжаренные овощи.
-
Добавить томатную пасту, соль и лавровый лист.
-
Варить еще 5-7 минут.
-
Постные щи с капустой и грибами готовы. Разлить по тарелкам и подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Только закончила приготовление постных щей с капустой и грибами.
Спасибо!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать постные щи с капустой и грибами, но вышло вкусно!
А еще посмотрите ссылочку щи постные с грибами.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Dowhot большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала постные щи с капустой и грибами — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит постные щи с капустой и грибами, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от постные щи с капустой и грибами.
СПАСИБОЧКИ!