Щи - национальное русское блюдо, вкусное и всеми любимое. Щи постные с грибами хороши для разгрузочного дня. Они восстановят силы, наполнят организм витамином С, которого в капусте - в изобилии. Для вдохновления смотрела рецепт постных щей в мультиварке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт щей, красивые рецепты, суп с капустой, грибной суп
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала постные щи из квашеной капусты с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Как приготовить щи постные с грибами? 1. Капусту выложите в кастрюлю, если в ней мало сока, добавьте немного кипяченой воды, начните тушить.
Лук и морковь почистите, лук измельчите, морковь натрите на терке. Добавьте к капусте и потушите до мягкости. 3. Грибы промойте, нарежьте пластинками и добавьте к капусте, доведите до кипения. Добавьте в кастрюлю также почищенные и нарезанные соломкой коренья сельдерея и петрушки. Варите суп на средне-медленном огне в течение 20 минут. 4. Муку выложите на сухую сковороду, прогрейте, затем зачерпните из супа бульон и разведите ее. Вливайте бульон в муку тонкой струйкой, непрерывно помешивая. Главное, чтобы не было комочков. 5. Мучную смесь введите в щи. Добавьте соль, перец. Доведите до кипения и выключите. Накройте кастрюлю с постными щами крышкой и дайте настояться в течение 15-20 минут. Перед подачей постные щи приправьте рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Теперь часто готовлю щи из квашеной капусты с грибами.
Щи постные с грибами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт щей постных с грибами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Polli91! Спасибо за рецепт!
щи постные с грибами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Какая красота…
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)