Солянка из кислой капусты с мясом

От: solyil1971

В качестве сытного и несложного блюда на ужин или обед предлагаю обратить внимание на этот вариант, как приготовить солянку из кислой капусты с мясом. Для вдохновления смотрела рецепт солянки минутка. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт солянки,  рецепты на ужин,  легкие рецепты,  суп с капустой,  суп из свинины,  суп с мясом

Рецепт солянки из кислой капусты с мясом

Фото солянки из кислой капусты с мясом

Готовим солянку из кислой капусты с мясом

  • Время приготовления: 70 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 226 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала капустную солянку с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Капуста кислая — 200 г
  • Свинина нежирная — 200 г
  • Томатный соус — 2 ст.л.
  • Луковица — 1 шт.
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Лавровый лист — 1-2 шт.

Инструкция:

  1. Это очень простой рецепт солянки из кислой капусты с мясом с минимальным количеством ингредиентов. При желании вы можете использовать также сладкий и острый перец, морковь, а также другие овощи по вкусу. 1. Для начала на сковороду налейте немного масла и поставьте на огонь.

  2. Вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками свинину. 3. Выложите на сковороду и обжарьте на сильном огне до появления корочки. Затем переложите в сотейник. 4. Добавьте еще немного масла. 5. Очистите луковицу, нарежьте мелкими кубиками и обжарьте пару минут. 6. Капусту хорошо отожмите и добавьте к луку. 7. Периодически помешивая, обжарьте на среднем огне капусту минут 7-10. 8. Переложите в сотейник к мясу. Добавьте томатный соус и немного воды (если есть, можно влить чуточку мясного бульона). Поперчите по вкусу. При необходимости добавьте соль. Для аромата можно использовать лавровый лист или другие специи, которые вам по душе. 9. Теперь солянка из кислой капусты с мясом в домашних условиях должна тушиться на среднем огне до готовности.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Дария Деревенько
Дария Деревенько

Очень своевременно выставлен рецепт. solyil1971, Спасибо!

isangor
isangor

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Даша Степченко
Даша Степченко

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное solyil1971 за прекрасный рецепт!

nasibova_87
nasibova_87

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что солянка из кислой капусты с мясом превзойдет все ожидания.

Арвачева Эльвина
Арвачева Эльвина

Solyil1971, отличный рецепт солянки из кислой капусты с мясом, все ингредиенты любимые.

Таня Спрыгаева
Таня Спрыгаева

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

gutramet1998
gutramet1998

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

domit1979
domit1979

Готовила солянку из капусты с грибами на зиму, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

gala
gala

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

ursersic
ursersic

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Сибирякова Роза
Сибирякова Роза

Девочки, солянка из кислой капусты с мясом объедение.
Супер.
solyil1971 большое спасибо!!!

Алиса Солнешная
Алиса Солнешная

Спасибо большое за рецепт солянки из кислой капусты с мясом, solyil1971.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

yulyasha81
yulyasha81

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Коллекция похожих рецептов