Сытная, густая и ароматная солянка для холодных зимних дней!
Солянка по-грузински отличается от традиционных солянок неповторимым ароматом, секрет которого, как мне кажется, в неповторимом букете грузинского вина, которое в соединении с огурцами и таматным пюре, дает потрясающий вкус. Для вдохновления смотрела рецепт солянки. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт солянки, вкусные рецепты, суп из говядины
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп солянка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Подготавливаем ингредиенты
Репчатый лук нарезать
Мясо (мякоть) обмыть, зачистить от сухожилий, нарезать небольшими кусочками
Добавить мелко нарезанный репчатый лук и обжарить в масле на разогретой сковороде.
Обжаренное мясо переложить в невысокую кастрюлю, добавить очищенные и нарезанные ломтиками соленые огурцы и зубчик чеснока
Добавить томат-пюре, влить виноградное вино и мясной бульон
Накрыв кастрюлю крышкой, тушить в течение 30-40 минут.
Перед подачей к столу солянку посыпать зеленью петрушки.
Солянка
Рецепт солянки из капустыСолянка
Рецепт солянки на зиму
Комментарии к рецепту
Ой, sonya.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Какая у Вас Фантазия!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала солянку по-грузински,очень понравилось.Спасибо.
Sonya, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Удобная у вас инструкция по приготовлению солянки по-грузински получилась
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить солянку по-абхазски. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
А я думала разбираюсь в приготовлении солянки по-грузински:D:D, а здесь такое:)
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Это не солянка по-грузински!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Вкус солянки по-грузински просто потрясающий!
Будем повторять.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.