Палтус - прекрасная не костлявая рыба, отличающаяся высокими вкусовыми качествами. Нежирное белое мясо рыбы прекрасно подходит для приготовления многих блюд. Давайте сегодня приготовим суп из палтуса. Для вдохновления смотрела рецепт свекольного супа с фрикадельками. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт супов, простые рецепты, вкусный суп
Вашему вниманию предлагаю очень простой и легкий суп из палтуса. Готовится он достаточно быстро, в течении 40 минут. Суп из палтуса получается нежирный, но с ярко выраженным рыбным вкусом. Чтоб разнообразить вкус, смело добавляйте различные приправы. Например, я очень люблю добавлять орегано и майоран, а также лавровый лист и душистый перец.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала креольский черепаховый суп. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Подготовим все необходимые ингредиенты
Картофель нарежем красивыми кубиками.
Аккуратной соломкой нарежем морковь.
Мелко нарежем лук.
Небольшими кусочками нарежем филе рыбы.
Сперва в воду бросаем лук и морковь, через 10 минут закидываем картофель. Еще через 10 минут закладываем в кастрюлю рыбу. Ставим небольшой огонь и варим под закрытой крышкой еще около 20 минут. Не забудьте посолить поперчить и добавить любимых приправ. В конце добавляем нарубленную свежую зелень и кружочек лимона (можно каждому отдельно в тарелку). Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Довольна супом с фрикадельками. Попробуйте приготовить.
У меня суп прямо как на картинке!
получилось шикарно, singi1984 спасибо за рецептик!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты