Суп из палтуса

От: singi1984

Палтус - прекрасная не костлявая рыба, отличающаяся высокими вкусовыми качествами. Нежирное белое мясо рыбы прекрасно подходит для приготовления многих блюд. Давайте сегодня приготовим суп из палтуса. Для вдохновления смотрела рецепт свекольного супа с фрикадельками. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт супов,  простые рецепты,  вкусный суп

Рецепт супа из палтуса

Фото супа из палтуса

Готовим суп из палтуса

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 680 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Диетические рецепты

Вашему вниманию предлагаю очень простой и легкий суп из палтуса. Готовится он достаточно быстро, в течении 40 минут. Суп из палтуса получается нежирный, но с ярко выраженным рыбным вкусом. Чтоб разнообразить вкус, смело добавляйте различные приправы. Например, я очень люблю добавлять орегано и майоран, а также лавровый лист и душистый перец.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала креольский черепаховый суп. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 шт.
  • Палтус — 1/2 шт. (около 700 г)
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Свежая зелень — - По вкусу
  • Соль, перец, приправы — - По вкусу

Инструкция:

  1. Подготовим все необходимые ингредиенты

  2. Картофель нарежем красивыми кубиками.

    суп из палтуса
  3. Аккуратной соломкой нарежем морковь.

    суп из палтуса
  4. Мелко нарежем лук.

    суп из палтуса
  5. Небольшими кусочками нарежем филе рыбы.

    суп из палтуса
  6. Сперва в воду бросаем лук и морковь, через 10 минут закидываем картофель. Еще через 10 минут закладываем в кастрюлю рыбу. Ставим небольшой огонь и варим под закрытой крышкой еще около 20 минут. Не забудьте посолить поперчить и добавить любимых приправ. В конце добавляем нарубленную свежую зелень и кружочек лимона (можно каждому отдельно в тарелку). Приятного аппетита!

    суп из палтуса

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
tishina_87
tishina_87

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Глушкова Лидия
Глушкова Лидия

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

sithas
sithas

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

sitangar
sitangar

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

yasha
yasha

Довольна супом с фрикадельками. Попробуйте приготовить.

lofist
lofist

У меня суп прямо как на картинке!
получилось шикарно, singi1984 спасибо за рецептик!!!

Горай Анюша
Горай Анюша

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Дашевская Василиса
Дашевская Василиса

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Коллекция похожих рецептов